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当店では、豪華な内装インテリアが有名ですが、当店が誇る人気シェフである中村をはじめ、全スタッフが親しみやすい接客でもてなし、居心地良い雰囲気となっています。外苑前駅から歩いてすぐのところに、2019年11月にオープンしました。

豊洲市場屈指のマグロ仲卸「やま幸」のマグロを提供し始めると、寿司好きの間で話題になり、一気に有名店へとなりました。

テーブルはヒノキでできており、シェフ中村自身が名古屋の木材会社から厳選したものです。

銀座の鮨あらいの新井祐一は共同経営者であり、高品質の木材は運を招き寄せるということを中村にアドバイスした人物です。およそ10cmの高さのあるカウンターはまるで芸術作品のように美しく、現在ではこういったタイプの木材はますます希少となっています。